ไม่เคยมีเวลาไหนที่จะดีไปกว่านี้อีกแล้วในการเป็นผู้ผลิตวิสกี้ที่เก่าแก่จริงๆ ขวดที่มีอายุมากกว่าครึ่งศตวรรษได้เพลิดเพลินกับช่วงเวลาของพวกเขาท่ามกลางแสงสีในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา ตั้งแต่รุ่น Royal Salute รุ่น Time Series 51 Year Old 2021 Release ไปจนถึงรุ่น Glenlivet Gordon & MacPhail รุ่นอายุ 80 ปี ซึ่งปัจจุบันครองสถิติวิสกี้ที่เก่าแก่ที่สุด ในโลก.แต่อนิจจา มันไม่ใช่เวลาที่ดีที่สุดที่จะเป็นนักสะสมวิสกี้ที่เก่าแก่จริงๆ การจัดสรรสำหรับสิงคโปร์นั้นมีน้อย่างน่าปวดหัว เช่น ยามาซากิ 55
เพียงสี่ขวดเท่านั้นที่ผลิตได้ที่นี่ หรืออยู่ไกลเกินเอื้อม
Glenlivet วัย 80 ปีที่ทำลายสถิติ? ประมูลไปแล้วเมื่อเดือนตุลาคมที่ผ่านมาโดย Sotheby’s ในราคา 1.5 ล้านเหรียญฮ่องกง (260,000 เหรียญสิงคโปร์)
ในสิงคโปร์ วิสกี้ที่เก่าแก่ที่สุดในโลกกำลังเปิดตัว
โชคดีที่ตอนนี้มีโอกาสอีกครั้งที่จะได้วิสกี้ที่มีอายุเก่าแก่อย่างน่าอัศจรรย์: The Dennis Malcolm 60th Anniversary Edition โดย Glen Grant สร้างขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่ Master Distiller ของโรงกลั่น Speyside สก๊อตมีอายุเท่ากับอาชีพทั้งหมดของชาวสกอตที่ Glen Grantจิตวิญญาณของสีเกาลัดที่ลึกล้ำได้มาจากถังเชอร์รี่เก่าของ Oloroso เพียงถังเดียวที่บรรจุในปี 1960 และเทลงในขวดแก้วคริสตัลทรงหม้อที่เป่าด้วยมือ ซึ่งแต่ละใบต้องใช้เวลาในการผลิต 15 ชั่วโมง ขวดเหล้านี้บรรจุในกล่องไม้วอลนัทที่มาจากความยั่งยืน
พร้อมด้วยใบรับรองผลิตภัณฑ์ของแท้ที่ลงนามโดย Malcolm เอง
วิญญาณถูกเทลงในขวดแก้วคริสตัลรูปทรงนิ่งที่เป่าด้วยมือ ซึ่งแต่ละชิ้นต้องใช้เวลาประดิษฐ์ 15 ชั่วโมง (ภาพ: เกลน แกรนท์)
หลายสิ่งหลายอย่างอาจผิดพลาดได้กับวิญญาณในช่วง 60 ปีที่ผ่านมา แต่ถังนี้ยังคงรักษาเอกลักษณ์ของผลไม้ของ Glen Grant ไว้ได้ด้วยกลิ่นที่เปิดตัวด้วยส้ม พีช ลูกเกด และกลิ่นยาสูบ ผลไม้ยังคงอยู่บนเพดานปากด้วยดาร์กช็อกโกแลตและทอฟฟี่ที่เพิ่มความลึกและความหวานเหมือนเค้กผลไม้ เสร็จสิ้นคาดว่าจะยาวและหรูหรา แม้จะมี ABV 52.8 เปอร์เซ็นต์ จิตวิญญาณก็ยังสมดุลอย่างสวยงาม
แม้ว่าคุณจะไม่ต้องการเชื่อในคำพูดของเรา แต่คุณก็สามารถเชื่อถือประวัติของ Malcolm และ Glen Grant ได้ ชายผู้นี้เกิดในที่ดินอย่างแท้จริงเพราะปู่และพ่อของเขาทำงานให้กับโรงกลั่นสุรา และเริ่มเส้นทางสู่วิสกี้เมื่ออายุ 15 ปีโดยทำงานเป็นช่างกลั่น เขาได้รับการแต่งตั้งให้เข้าสู่ Whiskey Hall of Fame ในปี 2014 และได้รับการเสนอชื่อให้เป็นเจ้าหน้าที่ของเครื่องราชอิสริยาภรณ์ที่ยอดเยี่ยมที่สุดของจักรวรรดิอังกฤษโดย Queen Elizabeth II ในปี 2559
สก๊อตช์ถูกสร้างขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่ Dennis Malcolm นักกลั่นระดับปรมาจารย์ของ Glen Grant (ภาพ: เกลน แกรนท์)
ภายใต้การแนะนำอย่างกระตือรือร้นของ Malcolm Glen Grant ได้รวบรวมรางวัลมากมายสำหรับการแสดงออกที่อายุน้อยกว่ามาก แต่ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีเช่นอายุ 10, 12 และ 18 ปี เรื่องน่ารู้: การบรรจุขวดของ Gordon & MacPhail ของ Glen Grant อายุ 72 ปีเพิ่งได้รับการเสนอชื่อเป็น “Single Cask of the Year” และ “Single Malt Whisky of the Year (Single Cask)” โดย Jim Murray สำหรับ Whiskey Bible ฉบับปี 2022 ของเขา นอกจากนี้ยังได้รับคะแนน 97.5/100 ทำให้เป็นวิสกี้ที่มีคะแนนสูงสุดตลอดกาล ของเมอร์เร ย์
The Dennis Malcolm 60th Anniversary Edition วางจำหน่ายทั่วโลกเพียง 360 ขวด แต่ 10 ขวดได้รับการจัดสรรไปยังสิงคโปร์ด้วยราคาขายปลีกที่แนะนำที่ 39,888 ดอลลาร์สิงคโปร์ การบรรจุขวดนี้เป็นการเปิดตัวนำร่องจากแผนก RARE ใหม่ของ Campari Group ซึ่งจะเน้นเฉพาะข้อเสนอพิเศษระดับพรีเมียม ได้แก่ สุราสีน้ำตาลและแชมเปญราคา 200 ดอลลาร์สหรัฐ (270 ดอลลาร์สิงคโปร์) ขึ้นไป ดังนั้นแม้ว่าคุณจะพลาดขวดนี้ เราก็วางใจ ของสะสมที่เป็นที่ต้องการมากขึ้นจะมาหาเราในไม่ช้า
Credit : เกมส์ออนไลน์แนะนำ >> ป๊อกเด้งออนไลน์
